Okapi . 1090Mention de date : 15 mai 2019 Paru le : 15/05/2019 |
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ARCHIVES | Etagères Archives | CDI | Périodique (prêt 7 j.) | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierLa cuisine, c'est de la chimie ! / Laure Blancard in Okapi, 1090 (15 mai 2019)
[article]
Titre : La cuisine, c'est de la chimie ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Blancard, Auteur ; Emmanuelle Teyras, Illustrateur Année : 2019 Article : p.10-17
in Okapi > 1090 (15 mai 2019)Descripteurs : chimie : science / recette culinaire Résumé : Découvre comment la chimie intervient dans la cuisine c'est-à-dire quelles sont les réactions chimiques qui se produisent dans la cuisson ou les mélanges de certains aliments : coagulation de l'oeuf, émulsion de la mayonnaise, réaction de Maillard de l'entrecôte grillée, production de gaz avec la levure chimique dans un gâteau, caramélisation du sucre, mousse créée quand on monte des blancs en neige. Apprends à faire un gâteau magique à trois couches, et comprends pourquoi le pop-corn éclate quand on le chauffe. Nature du document : documentaire [article]Blancard Laure, Teyras Emmanuelle. « La cuisine, c'est de la chimie ! » in Okapi, 1090 (15 mai 2019), p.10-17.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Le business de la musique / Sandrine Pouverreau in Okapi, 1090 (15 mai 2019)
[article]
Titre : Le business de la musique Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Pouverreau, Auteur ; Mauro Mazzarri, Illustrateur Année : 2019 Article : p.18-19
in Okapi > 1090 (15 mai 2019)Résumé : Sur cette double page, tu trouveras des informations sur le métier des chanteurs et des musiciens.
Par exemple, quelles sont les étapes pour se faire remarquer et devenir célèbre, d'ou vient l'argent que gagne un artiste, à qui va l'argent d'un ticket de concert, quels sont les chanteurs les mieux payés, ceux qui font le plus de concerts, ceux qui font le plus de streaming.
Découvre les dates de l'évolution des supports musicaux : le disque vinyle, la cassette audio, le CD Compact Disc, puis le MP3 et le streaming.Note de contenu : Sources :
Syndicat national de l'édition phonographique, Adami, Que choisir, Citigroup, ForbesNature du document : documentaire [article]Pouverreau Sandrine, Mazzarri Mauro. « Le business de la musique » in Okapi, 1090 (15 mai 2019), p.18-19.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Baptiste, ingénieur du son / Amélia Morghadi in Okapi, 1090 (15 mai 2019)
[article]
Titre : Baptiste, ingénieur du son Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélia Morghadi, Auteur ; Yves Denoyelle, Photographe Année : 2019 Article : p.24
in Okapi > 1090 (15 mai 2019)Descripteurs : ingénieur / métier : arts du spectacle / métier : image et son Résumé : Découvre sur 1 page le témoignage de Baptiste, qui est ingénieur du son.
Il utilise du matériel technique (micros, console de son, enceinte, ordinateur ...) qu'il doit installer et régler. Il peut travailler pour le cinéma, la télévision, la radio, le théâtre et les concerts.
Pour devenir ingénieur du son, on peut faire des études en 2 ans (BTS métiers de l'audiovisuel, option métiers du son, ou CFA), ou en 3 ans (DEST du son), ou en 5 ans (école Louis Lumière, ou Femis, ou Conservatoire National).Nature du document : documentaire [article]Morghadi Amélia, Denoyelle Yves. « Baptiste, ingénieur du son » in Okapi, 1090 (15 mai 2019), p.24.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Ma famille, c'est l'Europe / Claire Le Nestour in Okapi, 1090 (15 mai 2019)
[article]
Titre : Ma famille, c'est l'Europe Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur Année : 2019 Article : p.26-31
in Okapi > 1090 (15 mai 2019)Descripteurs : Europe / mariage mixte / Union européenne Résumé : L'Europe, tu en entends souvent parler mais cela peut te sembler abstrait.
Pour Anna, Elio, Elena, Matilde et Nicolas, l'Europe, c'est tous les jours dans leurs familles.
Par exemple, découvre la vie d'Anna : elle a 12 ans, elle est en 5ème. Son papa est français, sa maman est allemande. Depuis 4 ans, elle vit à Munich en Allemagne. Elle t'explique ce qui a changé dans sa vie quotidienne.
Elio et Matilde vivent à Paris, Elena vit à Londres, Nicolas vit à Oslo en Norvège. Ces Ados se sentent 100% européens !Nature du document : documentaire [article]Le Nestour Claire. « Ma famille, c'est l'Europe » in Okapi, 1090 (15 mai 2019), p.26-31.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible 6 trucs pour te muscler / Assia Hamdi in Okapi, 1090 (15 mai 2019)
[article]
Titre : 6 trucs pour te muscler Type de document : texte imprimé Auteurs : Assia Hamdi, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2019 Article : p.44-45
in Okapi > 1090 (15 mai 2019)Descripteurs : entraînement sportif / muscle / sport Résumé : Tu voudrais avoir plus de force ? Voici 6 mouvements à faire régulièrement pour te muscler.
Chaque mouvement est clairement expliqué par un texte et des photos.
Tu trouveras : la planche pour les abdos, le burpee pour tout le corps, les extensions pour les mollets, les fentes pour les jambes, la chaise pour les cuisses, et les dips pour les pectoraux et les épaules.Nature du document : documentaire [article]Hamdi Assia, Eglin Patrice. « 6 trucs pour te muscler » in Okapi, 1090 (15 mai 2019), p.44-45.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible