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250 years of sandwiches in Take It Easy, 1 Vol. XXXI (September 2012)
[article]
Titre : 250 years of sandwiches Type de document : texte imprimé Année : 2012 Article : p.4 Langues : Anglais (eng)
in Take It Easy > 1 Vol. XXXI (September 2012)Descripteurs : alimentation Mots-clés : sandwich Résumé : What is the most popular British food in the world? Fish and chips? Bacon and eggs? No! The most popular food from Britain is... the sandwich! Nature du document : documentaire [article]« 250 years of sandwiches » in Take It Easy, 1 Vol. XXXI (September 2012), p.4.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible L'Alimentation du sportif en 80 questions / Denis Riché / Vigot (2000)
Titre : L'Alimentation du sportif en 80 questions Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Riché, Auteur Editeur : Vigot, 2000 Description : 173 p. ISBN/ISSN : 2-7114-1206-8 Prix : 70 F Descripteurs : alimentation / sport Résumé : Après une première partie assez générale sur l'équilibre alimentaire, l'auteur aborde les besoins du sportif en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ensuite, les boissons et la nourriture : lesquelles et quand (avant, pendant, après l'effort) ? Puis est évoqué le problème des régimes particuliers, selon la situation du sportif et le sport pratiqué. Pour terminer, quelques pages sur les stimulants, puis sur le rôle et le type d'alimentation recommandée pour lutter contre la fatigue et certaines pathologies, telles que tendinites, crampes, etc...
Nature du document : documentaire Riché Denis. L'Alimentation du sportif en 80 questions. Vigot, 2000, 173 p.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité 613.2 RIC Etagères Documentaires CDI Livre (documentaire prêt 7 j.) Disponible Aliments, alimentation et santé / Groupe de recherche en éducation nutritionnelle / Tec & Doc (2000)
Titre : Aliments, alimentation et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Groupe de recherche en éducation nutritionnelle, Auteur Editeur : Tec & Doc, 2000 Description : 495 p. ISBN/ISSN : 2-908444-67-4 Descripteurs : alimentation / santé Résumé : Sous forme de questions-réponses, des professionnels de l'éducation nutritionnelle donnent, dans cet ouvrage, des renseignements sur les aliments, leur composition, leur intérêt nutritionnel ; les effets des traitements qui leur sont appliqués ; les relations entre alimentation et santé.
Nature du document : documentaire Groupe de recherche en éducation nutritionnelle. Aliments, alimentation et santé. Tec & Doc, 2000, 495 p.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité 613.2 ALI Etagères Documentaires CDI Livre (documentaire prêt 7 j.) Disponible American food in Easy Street, 3 vol. XXXI (February 2014)
[article]
Titre : American food : Traditions Type de document : texte imprimé Année : 2014 Article : p. 4 Langues originales : Anglais (eng)
in Easy Street > 3 vol. XXXI (February 2014)Descripteurs : alimentation / Etats-Unis Résumé : Learn about traditional American food: hot dogs, pretzels, apple pie, doughnuts and Sourthern fried chicken. Nature du document : documentaire [article]« American food : Traditions » in Easy Street, 3 vol. XXXI (February 2014), p. 4.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Australian food in Easy Street, 2 Vol. XXXI (Décember 2013)
[article]
Titre : Australian food : Traditions Type de document : texte imprimé Année : 2013 Article : p. 4 Langues : Anglais (eng)
in Easy Street > 2 Vol. XXXI (Décember 2013)Descripteurs : alimentation / Australie Résumé : Learn about traditional Australian food: insects, fruit, grains, kangaroo meat... Nature du document : documentaire [article]« Australian food : Traditions » in Easy Street, 2 Vol. XXXI (Décember 2013), p. 4.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! / Marie de Cazanove in Okapi, 1037 (01 janvier 2017)
[article]
Titre : Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur Année : 2017 Article : p.18-19
in Okapi > 1037 (01 janvier 2017)Descripteurs : adolescence / alimentation / OMS / santé / sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter lapport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire [article]Cazanove Marie de, Bouchet Benjamin. « Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage » in Okapi, 1037 (01 janvier 2017), p.18-19.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Bon appétit l'Europe ! / Marie-Claire Quittelier / Bai (2007)
Titre : Bon appétit l'Europe ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claire Quittelier, Auteur Editeur : Bai, 2007 Collection : Food Description : 96 p ISBN/ISSN : 978-90-8586-413-4 Prix : 14,95 Descripteurs : alimentation Résumé : Que mange-t-on en Europe ? Quels sont les repas familiaux ? Quels sont les ingrédients ? 54 recettes pour toutes les occasions. Nature du document : documentaire Quittelier Marie-Claire. Bon appétit l'Europe !. Bai, 2007, 96 p. (Food).
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Cote Section Localisation Support Disponibilité 641 QUI Etagères Documentaires CDI Livre (documentaire prêt 7 j.) Disponible British food in Easy Street, 1 Vol. XXXI (September 2013)
[article]
Titre : British food : Traditions Type de document : texte imprimé Année : 2013 Article : p. 4
in Easy Street > 1 Vol. XXXI (September 2013)Descripteurs : alimentation / Grande-Bretagne Résumé : Learn about traditional British food : English breakfast, Sunday Dinner, Fish and chips... Nature du document : documentaire [article]« British food : Traditions » in Easy Street, 1 Vol. XXXI (September 2013), p. 4.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible En cuisine ! in Histoire Junior, 49 (février 2016)
[article]
Titre : En cuisine ! Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 16-17
in Histoire Junior > 49 (février 2016)Descripteurs : alimentation / Europe occidentale / Moyen Age Résumé : Les aliments les plus importants ; des ingrédients différents selon les saisons ; les ustensiles pour préparer les plats ; les mets servis au banquet. Nature du document : documentaire [article]« En cuisine ! » in Histoire Junior, 49 (février 2016), p. 16-17.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Cuisine tes granola / Patrice Eglin in Okapi, 1075 (01 octobre 2018)
[article]
Titre : Cuisine tes granola Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice Eglin, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur Année : 2018 Article : p.44-45
in Okapi > 1075 (01 octobre 2018)Descripteurs : alimentation / recette culinaire Résumé : Deux recettes énergétiques à base de céréales : pour le petit déjeuner, pour les petits creux. Nature du document : documentaire [article]Eglin Patrice, Frécon Sylvain. « Cuisine tes granola » in Okapi, 1075 (01 octobre 2018), p.44-45.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Cuisiner des insectes / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)
[article]
Titre : Cuisiner des insectes Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur Année : 2018 Article : p. 88-89
in Science & vie junior > 348 (septembre 2018)Descripteurs : alimentation / insecte / préparation des repas Résumé : Comment cuisiner les insectes ? En France, une société, Jimmini's, propose des cours de cuisine spécialisés. Nature du document : documentaire [article]Deslouis Emmanuel. « Cuisiner des insectes » in Science & vie junior, 348 (septembre 2018), p. 88-89.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Décode les labels Bio in Wapiti, 355 (octobre 2016)
[article]
Titre : Décode les labels Bio : Ouvre l'oeil Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 30-31
in Wapiti > 355 (octobre 2016)Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / contrôle de qualité Résumé : Pour savoir si un produit est bio, de petits logos existent : Ecofeuille, AB, Ecocert, Cosmebio, Global organic textile standard et Nature & progres. Apprends à les décoder ! Nature du document : documentaire [article]« Décode les labels Bio : Ouvre l'oeil » in Wapiti, 355 (octobre 2016), p. 30-31.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Découvre le monde de l'élevage in 1jour 1actu, 184 Suppl. (23 février 2018)
[article]
Titre : Découvre le monde de l'élevage Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : 8 p.
in 1jour 1actu > 184 Suppl. (23 février 2018)Descripteurs : alimentation / élevage / exploitation agricole / viande de boucherie Résumé : Et si tu découvrais le métier d'éleveur et la vie dans une ferme française ? Ce qu'elle produit mais aussi ce qu'elle apporte à la nature . En route pour une balade en plein air ! Nature du document : documentaire [article]« Découvre le monde de l'élevage » in 1jour 1actu, 184 Suppl. (23 février 2018), 8 p.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Depuis quand mange-t-on des pâtes ? in Histoire Junior, 31 (juin 2014)
[article]
Titre : Depuis quand mange-t-on des pâtes ? Type de document : texte imprimé Année : 2014
in Histoire Junior > 31 (juin 2014)Descripteurs : alimentation Résumé : Après avoir défini ce que sont les pâtes, cet article relate le débat entre historiens sur leur origine géographique et explique à quelle époque cet aliment peut être attesté. Nature du document : documentaire [article]« Depuis quand mange-t-on des pâtes ? » in Histoire Junior, 31 (juin 2014).
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible Est-on bien dans notre assiette ? / Amélia Morghadi in Okapi, 1119 (01 octobre 2020)
[article]
Titre : Est-on bien dans notre assiette ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélia Morghadi, Auteur Année : 2020 Article : p. 16-18
in Okapi > 1119 (01 octobre 2020)Descripteurs : alimentation / obésité / qualité alimentaire / traitement des aliments Résumé : L'alimentation fait partie de notre quotidien. Mais au-delà du simple fait de se nourrir, d'autres enjeux s'invitent à notre table. Nature du document : documentaire [article]Morghadi Amélia. « Est-on bien dans notre assiette ? » in Okapi, 1119 (01 octobre 2020), p. 16-18.
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Cote Section Localisation Support Disponibilité ARCHIVES Etagères Archives CDI Périodique (prêt 7 j.) Disponible